테이스트 오브 테니스(Taste of Tennis)에서 DC 셰프, 레스토랑이 테니스 스타와 함께 빛납니다.

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Jun 23, 2023

테이스트 오브 테니스(Taste of Tennis)에서 DC 셰프, 레스토랑이 테니스 스타와 함께 빛납니다.

분주한 워싱턴 레스토랑 현장은 일요일 밤 세계 최고의 테니스 선수들을 위해 전면적으로 전시되었으며, The Wharf에서 ​​열린 Citi Taste of Tennis 이벤트가 2019년 토너먼트 주간을 시작했습니다.

The Wharf에서 ​​열린 Citi Taste of Tennis 이벤트가 DC에서 토너먼트 주간을 시작하면서 일요일 밤 세계 최고의 테니스 선수들을 위해 분주한 워싱턴 레스토랑 장면이 전면적으로 전시되었습니다.

통풍이 잘되고 샹들리에로 장식된 La Vie는 워싱턴 채널에 창문이 있으며 Mubadala Citi DC Open의 스타들이 메인 무승부 플레이가 시작되기 전에 즐길 수 있는 배경이었습니다.

WTA 세계 3위 제시카 페굴라(Jessica Pegula)와 디펜딩 여자 챔피언 리우드밀라 삼소노바(Liudmila Samsonova)가 현장에 일찍 도착했습니다. 이후 ATP 세계 12위 펠릭스 오거-알리아심(Felix Auger-Aliassime)과 2021년 US 오픈 결승 진출자인 캐나다 출신 레일라 페르난데스(Leylah Fernandez), 미국 JJ 울프(JJ Wolf), 아르헨티나 출신 디에고 슈워츠만(Diego Schwartzman) 등이 대회 블루카펫에 합류했습니다.

관중들 사이에서 가장 인기 있는 선수들은 부부 듀오인 프랑스의 Gael Monfils와 최근 윔블던 준결승에 진출한 우크라이나의 Elina Svitolina였으며, 이들은 여러 팬들과 악수하고 사진을 찍었습니다.

플레이어와 관련하여 DC 최고의 셰프와 레스토랑 중 일부도 주로 가볍고 상쾌한 음식(많은 해산물에서 영감을 얻었음)과 몇 가지 편안한 음식을 혼합하여 스포트라이트를 공유했습니다.

Ceviche는 Union Market 비스트로 Bidwell의 셰프 John Mooney와 Penn Quarter's Cafe Riggs의 셰프 James Thomas가 각각 새우와 넙치 형태로 제공하는 인기 애피타이저였습니다. 다른 지역의 충실한 사람들은 메인 코스 코스를 선택했습니다. 부두에 위치한 Nara-Ya는 랍스터 볶음밥을 모두 나눠주고 호스트 La Vie는 슈와르마 구운 양갈비로 똑같이 했습니다.

스타일 중 하나를 선택하는 데 어려움을 겪는 사람들을 위해 Scott Circle 지점 Gerrard Street Kitchen과 셰프 Bader Ali는 매콤한 스시 롤과 함께 같은 접시에 갓 구운 파라타를 얹은 갈비 타코로 격차를 해소했습니다.

음식은 주로 지역에서 영감을 얻었지만 주요 음료는 이탈리아의 영향을 많이 받았습니다. Segafredo는 커피를 풍부하고 거품이 풍부한 에스프레소 마티니와 무알코올 스파클링 아메리카노를 특징으로 하는 칵테일 프로그램으로 바꾸었고, 북부 이탈리아 양조업자인 Zonin은 프로세코와 함께 해안 레몬 뿌리를 제공하는 보다 거품이 많은 접근 방식을 취했습니다. 이탈리아식 맛을 마무리하기 위해 지역 명소 Dolci Gelati에서는 선택할 수 있는 젤라토의 6가지 맛이 있었습니다.

이번 행사는 ATP와 WTA 통합 500급 토너먼트가 월요일 록 크릭 파크에서 본격적으로 시작되기 전 선수들을 위한 공식 파티였습니다.

• George Gerbo에게 [email protected]으로 연락하실 수 있습니다.

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